Ingredientes:
1 taza de azúcar
100 cc de agua
Almendras
Preparación:
Primero pelamos las almendras. Luego en un sarten echamos
un poco de aceite, cuando el aceite este caliente en ese momento agregamos las almendras y las dejamos un rato para que se doren.
En una olla pequeña echamos los 100 cc de agua, la taza de azúcar y el jugo de un limón. Dejamos que se cocinen todos estos ingredientes hasta que se forme un caramelo.
Cuando el caramelo este listo agregamos las almendras doradas, mezclamos todo y luego en una bandeja untada de aceite se echa la mezcla de caramelo y almendras y dejamos que enfrie y se forme el praline.
