Estas panquecas no llevan azúcar, si las
queremos dulces naturalmente, le agregamos un cambur maduro y lo licuamos con
los demás ingredientes, así obtendremos unas panquecas muy ricas de avena con
cambur
ingredientes
2 tazas de avena
1 taza de leche líquida, completa
3 cucharadas de aceite
1 huevo
Miel para bañarlas
Preparación
Poner todos los ingredientes en el vaso de la licuadora y licuar a
velocidad máxima. Dejar reposar por10 minutos. Calentar una sartén de teflón o plancha y pasarle un papel con aceite.
Luego, con la ayuda de un cucharón, ir vertiendo las panquecas una a una.
Cuando observamos huequitos por encima de las mismas, indica el momento de
voltearlas.
Luego que estén listas las podemos servir con miel natural.
